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下村工業龍治ステンカラー牛刀 240mm 桃 RYS-15P 131729

Name: 下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 240mm 桃 RYS-15P 131729
Brand: 下村工業
SKU: 3087254550
Price: 4078 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (13 reviews)

¥4,078（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。モリブテン・バナジウム鋼を使用
サイズ　全長：375mm
材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　仕上：水砥本刃付
生産地：中国

赤門前砥(中砥石赤門前砥 #1000)3丁掛スエヒロ R-3