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北イタリアはトレンティーノにある自然保護区が水源地です。標高1134m、ドロミーティのナンブローネ渓谷の特殊な地層がヨーロッパには珍しい軟水を生み出しています。氷河の原水を採水、フィルター除菌後、ボトリングしています。非常にナトリウム含有量が少ないため(0.001g/L)、低ナトリウム食を心がける方にもおすすめです。また極めて低い硝酸塩含有量は、水源が傑出して純度が高いことを示しており、乳幼児でも安心してお飲みいただけます。非常に純度が高く、鉱物の残留が極めて少ないスルジーヴァのニュートラルな味わいは高く評価され、イタリアソムリエ協会やガンベロロッソ、ヴィーニタリーの公式ウォーターとして、イベント時やテイスティング時に長年愛用されています。料理やワインの味わいを引き立てる食中水として最適なナチュラルタイプ(ガスなし)。日本人になじみ深い軟水のやさしい口当たりが人気です。内容量 250ml×24原産国名 イタリア原材料名 水(鉱泉水)採水地 トレンティーノ・アルト・アディジェ州硬度 21(軟水)保存方法 直射日光を避けて保存
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