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片岡製作所 M1160 Brieto-M11 PRO [ パレットナイフ 9インチ ]
- 1～2日で出荷可能
アイテム説明
商品説明
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
1050で焼き入れ後に、－73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
スペック
* 全長：355mm
* 重量：110g
* 材質：刀身･モリブデン､バナジウム鋼/ハンドル･18-8ステンレス鋼
* 原産国：日本
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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