【ふるさと納税】Kumano Yagi Cheese クリームチーズ 150g / クリームチーズチーズケーキ山羊ヤギおつまみ和歌山県田辺市

Name: 【ふるさと納税】Kumano Yagi Cheese クリームチーズ 150g / クリームチーズ チーズケーキ 山羊 ヤギ おつまみ 和歌山県 田辺市
Brand: 【ふるさと納税】Kumano
SKU: 30912031363
Price: 5460 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

¥5,460（税込）

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アイテム説明

Kumano Yagi Cheese　クリームチーズヤギミルク100％のクリームチーズ
フレッシュでクリーミーなクリームチーズ、臭みはなく、程よい酸味とミルキーさを感じる味わいです。
そのままトーストやクラッカーに塗って食べたり、ハーブやオリーブオイル、細かく刻んだナッツ・ドライフルーツ等お好みのものと混ぜ合わせてディップソースにしたり、生ハム　＋　クリームチーズ　＋　蜂蜜　等を組み合わせて楽しんだり、ベイクドチーズケーキ・レアチーズケーキ等のお菓子作りにも最適、シュークリームやカンノーリのフィリングとしてのチーズクリームにもお勧めです。
お好みで幅広くお楽しみいただけます。

環境・食事に配慮して大切に育てている我が家のヤギ達。
その子達から、毎日搾乳するフレッシュなミルク。
搾りたてのミルクから生まれるヤギミルク100％の新鮮なナチュラルチーズは、臭みもなくとっても食べやすいチーズです。
ヤギのチーズが苦手という方も驚くチーズ、牛乳アレルギーの方にも優しいヤギのチーズ、是非一度お試しください。

シェフ：ダルボスコジョバンニ

イタリア、ヴェローナから日本に移住し、南紀和歌山を拠点に活動中。和歌山県田辺市の豊かな自然、そこから生まれる豊富な食材に魅せられました。
皆様に美味しいものをお届けできるよう、素材の味を活かしつつ、日々努力しています。

ヤギファーム

最初はペットとして育てていた２頭のヤギ。ヤギの可愛さに魅了され、ヤギのチーズを作ることを夢見て、徐々にその家族は増え今では30頭以上に。
日中は放牧してしっかり運動し草を食べ、健康で元気いっぱいのヤギ達から毎日ミルクを搾乳。
搾りたてを毎日加工し、フレッシュタイプ、セミハードタイプ、様々なチーズ作りに挑戦しています。

アワード-AWARD-

" 2022年にミシュランガイドに掲載されました。

Accademia Italiana della Cuccina
　美味しいレストランを正しく評価するという、実際にイタリアで多くの支持を受けているイタリアレストランガイドブックにおいて2022年の最優秀料理を受賞しました。

JAPAN Cheese Awards
　　2014年からは2年に1回開催される国産ナチュラルチーズのコンクール。　当社のヤギチーズが銀賞と銅賞を受賞

レストラン-RESTAURANT-

Garden DAL Giovanni
646-0212
　和歌山県田辺市上野641
　０８０-４８２０-３４７３

返礼品詳細

内容量:	クリームチーズ 150g
保存方法:	冷蔵
消費期限	製造日から2週間
アレルギー	ヤギ乳
製造者:	Garden DAL Giovanni 646-0212　和歌山県田辺市上野641
注意事項：	※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。