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黒糖ケーキドーナツミックス 10KG 奥本製粉 ミックス粉
- 1～2日で出荷可能
アイテム説明
| 概要 | 特徴 黒糖ケーキドーナツを簡単に作ることができるミックス粉です。 黒糖の風味を活かしたコクがあり、かりんとうのようなサクッとした食感に仕上がります。基本配合 ・黒糖ケーキドーナツミックス 100% ・全卵 20% ・マーガリン 5% ・水 1%基本工程 ミキシング：L1分ML2分(ビーター使用) 捏上温度：20~25 リタード：60分~(5) 圧延：3つ折り×2、3つ折り2回後リタード60分~ 分割重量：18g(最終厚さ 7mm、2.5cm×7cm) フライ：温度180で90秒×2主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 小麦粉(国内製造)、糖類(グラニュー糖、黒砂糖)、食塩 【添加物】 膨張剤、香料、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分を含む) 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 10KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…366kcal 脂質…0.7g たんぱく質…7.4g 炭水化物…82.6g 食塩相当量…0.96g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦、乳成分 |
| コンタミネーション | この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。 |
| 発送方法 | 常温 |
| 製造者 | 奥本製粉 |
| 販売者 | 奥本製粉 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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